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発酵ジンジャー

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日田産、大分産の生姜を発酵させて作りました。
生姜のしっかりとした辛味と風味にシナモンの香りが合わさった美味しい生姜シロップです。
発酵により爽やかな酸味が加わり、より風味豊かな仕上がりになっています。
日田市の梅の花から抽出した特別な乳酸菌が入っています。

生姜は消化促進や血行促進の作用、整腸作用もあることで知られています。生姜に含まれるショウガオールという成分は体をポカポカ温めてくれます。なので昔から生姜湯として風邪のひき始めに飲むとよいとされてきました。
そんな生姜の効果と発酵、乳酸菌の効果で体に良い事だらけの発酵シロップです。

内容量：220㎖
原材料：甜菜糖（国産）、生姜（日田産、国産）、レモン果汁、シナモン、梅の花由来乳酸菌粉末
保存方法：冷暗所で保管し、開封後は冷蔵庫にて保存
賞味期限：製造日より6か月

お召上がり方
シロップ1に対して炭酸水3の割合で割ってジンジャースカッシュにしてお召上がり下さい。
他にも水割りやお湯割りでも、牛乳割りやお酒で割っても美味しく味わって頂けます。
ヨーグルトやアイスクリームにかけても美味しいです。
お好みで色々と試して楽しんで頂ければと思います。

※開封後は冷蔵庫にて保管して下さい。無添加で作っておりますので、賞味期限に関わらずなるべくお早めにお召上がり下さい。
※スパイスや生姜の成分が瓶底に沈殿します。よく振ってからお召し上がりください。